一口一个【脆皮薯球】的做法

本文摘要:1土豆洗涤切片放进保鲜袋,微波8分钟。2肉馅重新加入葱花,盐,十三香调味。3土豆压成泥。 4土豆泥和腌制好的肉馅混合均匀分布。5用筷子或手将馅料煲上劲。6搓成等大的小球可用。 7炸之前白布上腊淀粉。8油温7-8层冷时下锅炸伤至金黄。 小窍门炸之前白布上腊淀粉一定无法省略,这样刚刚炸伤好的表皮是质地的哦!。

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1土豆洗涤切片放进保鲜袋,微波8分钟。2肉馅重新加入葱花,盐,十三香调味。3土豆压成泥。

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4土豆泥和腌制好的肉馅混合均匀分布。5用筷子或手将馅料煲上劲。6搓成等大的小球可用。

7炸之前白布上腊淀粉。8油温7-8层冷时下锅炸伤至金黄。

小窍门炸之前白布上腊淀粉一定无法省略,这样刚刚炸伤好的表皮是质地的哦!。


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